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Riciclare. Idee anticrisi in cucina e in casa

FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATA DI RILASCIO: 14/11/2012
DIMENSIONI PER FILE: 8,71
ISBN: 9788842551317
LINGUAGGIO: italiano
AUTORE: Ludovica Manusardi Carlesi
PREZZO: GRATIS

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Descrizione:

La crisi aguzza l'ingegno. E finita l'era dell'usa e getta, l'imperativo oggi è conservare e riutilizzare con intelligenza. Dalla frittata di pasta alla polenta pasticciata, dagli involtini di verza alla torta di cioccolato fino alle più classiche polpette: sono tanti e deliziosi i piatti che si possono creare a partire dagli avanzi. Ma anche scatole, scampoli di tessuto, vecchi barattoli possono rinascere a nuova vita. Una guida per evitare gli sprechi e imparare a riciclare in cucina e in casa, con un sano ritorno alle antiche abitudini, che la modernità ci ha fatto dimenticare, perché il riciclo fa bene a noi, all'ambiente, ai nostri figli... e anche al portafoglio.

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